Omelete Simples

Redação

Receita de omelete simples em poucos passos. Um prato rápido, saudável e que mata a fome. Cabe em qualquer parte do dia e da noite.

Uma dica: Para aperfeiçoar o sabor, costumo colocar queijo, presunto, bacon e cebola, mas aí leva um tempo maior para picar a cebola com o bacon e refogar antes de juntar ao omelete.

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4.6/5 - (5)
15Minutos 3Pessoas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • Sal, pimenta do reino
  • Salsa picada
  • Óleo (ou manteiga)

Passo a Passo

1Bata os ovos inteiros até espumarem.
2Tempere com sal, pimenta e salsa.
3Leve um frigideira ao fogo com óleo e deixe esquentar, derrame os ovos de forma que tome o fundo da frigideira.
4Deixe fritar em fogo brando.
5Levante as bordas com o auxílio de uma espátula e vá enrolando até que fique dourado.
6Retire para uma travessa e sirva bem quente.
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