Frango a passarinho de boteco

Redação

Sabe aquele frango a passarinho suculento que a gente come no boteco? Essa receita é super fácil e fica igual do bar, sequinho e crocante, ideal pra comer acompanhado daquela cervejinha gelada ou de prato principal. Veja como preparar e se delicie.

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1Hora 5Pessoas Culináriabrasileira

Ingredientes

  • 1 kilo de asas e coxinhas de frango
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • suco de 1 limão
  • farinha de trigo
  • óleo para fritar
  • salsinha e cebolinha pra finalizar

Passo a Passo

1Tempere as asinhas e coxinhas com sal, limão e pimenta-do-reino
2Reserve por 30 minutos
3Passe os pedaços de frango na farinha de trigo frite em óleo bem quente até ficarem dourados
4Finalize com cebolinha por cima
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