Bolo de limão de liquidificador

Redação

Um bolo de limão fofinho e delicioso feito no liquidificador, quem resiste? Ele é bem fácil de preparar, veja essa receita que tenho certeza que você vai adorar.

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1Hora 10Pessoas

Ingredientes

  • Para a massa
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 Xícaras de açúcar
  • 3/4 de xícara de leite
  • 1/4 de xícara de suco de limão
  • raspas de um limão
  • 1 Colher de Sopa de fermento em pó
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • Para a cobertura
  • 1 Lata de leite condensado
  • suco de um limão
  • raspas de um limão

Passo a Passo

1Preparando a massa
2Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma com buraco central ou forma média untada e enfarinhada
3Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos, lembrando que cada forno assa no seu tempo, faça o teste do garfo
4Espere esfriar para desinformar
5Preparando a cobertura
6Bata o limão e o leite condensado no liquidificador e despeje em cima do bolo
7Decore com as raspas de limão
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