Bolo de milho de lata

Redação

Receita de bolo de milho de lata feito no liquidificador. Muito fácil e rápido, receita bolo de milho de lata vapt vupt para o lanche da tarde, ceia ou café da manhã.

4.2/5 - (6)
50Minutos 7Pessoas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 180 Mililitros (ml) óleo
  • 240 Mililitros (ml) leite
  • 200 Gramas milho verde
  • 270 Gramas açúcar
  • 120 Gramas fubá
  • 180 Gramas farinha de trigo
  • 100 Gramas coco seco ralado
  • 15 Gramas fermento químico

Passo a Passo

1Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o milho e o açúcar e bata muito bem por cerca de 2 - 3 minutos
2Transfira para uma tigela e acrescente o fubá e o coco ralado e misture bem
3Depois junte a farinha de trigo e por último o fermento químico
4Quando estiver tudo homogêneo transfira para uma forma untada com manteiga e fubá (a forma que utilizei tem 33cmx23cm)
5Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos
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