Bolo de milho

Redação

Ninguém resiste ao cheirinho do bolo de milho saindo do forno, uma delícia no café da manhã ou da tarde, na festa junina, em qualquer momento, humm só de pensar na água na boca! veja essa receita que fácil, feita no liquidificador.

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40Minutos 8Pessoas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 Lata de milho escorrido
  • 1 Lata de condensado
  • 3 Colheres de Sopa de fubá
  • 1 Pitada de sal
  • 1 Colher de Sopa de fermento quimico
  • 1/2 pacote de coco ralado

Passo a Passo

1Bata no liquidificador os ovos, milho, leite condensado, fubá e sal
2Acrescente o coco e o fermento e bata por 5 mais segundos
3Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa
4Asse por aproximadamente 30 minutos no forno médio
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