Doce de banana

Redação

Receita de doce de banana muito deliciosa e fácil de fazer. Em até 50 minutos você terá um doce bem saboroso pra sua sobremesa que rendendo bastante.

4.7/5 - (28)
50Minutos Pessoas

Ingredientes

  • 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
  • 1 Xícara de açúcar
  • 1 Colher de cravo
  • 2 Colheres de canela em pó
  • 1 Xícara de água

Passo a Passo

1Descasque e corte as bananas em rodelas.
2Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo).
3Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.
4Mexa até que o açúcar fique líquido.
5Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas.
6Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.
7Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.
8Retire do fogo e coloque na geladeira. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima.
9Antes de servir, retire o cravo.
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