Receita de Brigadeiro

Redação

Receita de brigadeiro, um doce típico da culinária brasileira que tem como origem no Rio de Janeiro, que rapidamente se difundiu pelo Brasil, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho. É sem sombra de dúvidas, o doce que domina os aniversários e cai no gosto de todos.

4.6/5 - (10)
25Minutos Pessoas CulináriaBrasileira

Ingredientes

  • 1 Caixa de leite condensado
  • 1 Colher de Sopa de margarina sem sal
  • 7 Colheres de Sopa de achocolatado
  • Chocolate granulado

Passo a Passo

1Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o achocolatado (ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó).
2Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
3Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado.
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