Bolinho de chuva

Redação

Como fazer um delicioso bolinho de chuva para tomar aquele café da tarde maravilhoso. O lanche da tarde fica bem mais saboroso com este bolinho de chuva que é fácil e rápido de fazer.

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30Minutos 8Pessoas

Ingredientes

  • MASSA
  • 2 ovos
  • 2 Colheres de Sopa açúcar
  • 1 Xícara leite
  • 2 e 1/2 farinha de trigo
  • 1 Colher de Sopa fermento
  • PARA POLVILHAR
  • 3 Colheres de Sopa açúcar
  • 1 Colher de Chá canela

Passo a Passo

1Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.
2Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente suficiente para que deixe o bolinho de chuva boiando.
3Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito.
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