Panqueca de carne moída
Redação
Receita de como fazer uma suculenta panqueca de carne moída em 20 minutos e serve incríveis 10 pessoas. A receita rende bastante e é fécil de fazer, agrada gregos e troianos pelo seu sabor.
Temos uma receita focada apenas na Massa de panqueca simples.
Ingredientes
- 1 Copo farinha de trigo
- 1 Copo leite
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 1 Colher de Sopa óleo
- RECHEIO
- 2 tomates
- 200 Gramas mussarela
- 200 Gramas presunto
- 1 Lata ervilha
- 1 Lata creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Passo a Passo
1Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2Frite as panquecas em uma frigideira anti-aderente e reserve.
3RECHEIO
4Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma vasilha.
5Recheie as panquecas e coloque-as uma ao lado da outra em um refratário untado.
6Despeje o recheio que sobrar sobre as panquecas prontas.
7Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para aquecer.
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