Rondelli com massa de pastel

Redação

Com massa de pastel da pra fazer várias receitas e uma delas é o rondelli, recheado e com molho por cima, é super simples de preparar e fica uma delícia. Veja como fazer

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45Minutos 4Pessoas

Ingredientes

  • Para o Rondelli
  • 500 Gramas de massa de pastel
  • 300 Gramas de presunto fatiado
  • 300 Gramas de queijo fatiado
  • 100 Gramas parmesão ralado
  • Para o molho
  • 2 Colheres de Sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates picados
  • 1 Dente de alho
  • 2 Latas de molho de tomate
  • sal e pimenta a gosto

Passo a Passo

1Abra a massa de pastel e coloque as fatias de presunto e queijo nela toda
2Enrole delicadamente a massa pra que fique bem juntinha até formar um rocambole
3Fatie o rocambole da espessura de mais ou menos 1,5 centímetro e disponha as rodelas sobre uma forma untada
4Como fazer o molho
5Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho até ficarem dourados, acrescente os tomates picados
6Refogue bem e coloque o molho de tomate, acrescente o sal e a pimenta e deixe cozinhar
7Jogue o molho por cima dos rondellis, o parmesão por cima e leve ao forno por 30 a 40 minutos e sirva em seguida
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